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蔡襄 · 宋代 · 子部 > 谱录类
《茶录》,古代中国饮茶论著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄(1012—1067)作于北宋皇佑年间(1049—1053),是宋代重要的茶学专著。蔡襄有感于陆羽《茶经》……
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欧阳修 · 宋代 · 子部 > 谱录类
《洛阳牡丹记》是宋欧阳修撰传记。是记凡三篇。一曰花品叙,所列凡二十四种。二曰花释名,述花名之所自来。三曰风俗记,首略叙游宴及贡花,馀皆接植栽灌之事。文格古雅有法……
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佚名 · 宋代 · 子部 > 谱录类
《北山酒经》是宋朝的一本讲述酒的书籍。《北山酒经》是宋代酒文献的力作,全书分上、中、下三卷。上卷为总论,论酒的发展历史;中卷论制曲;下卷记造酒,是中国古代较早全……