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茶史

《梅花草堂笔谈》

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赵长白作《茶史》,考订颇详,要以识其事而已矣。龙团凤饼,紫茸惊芽,决不可用于今之世。予尝论今之世,笔贵而愈失其传,茶贵而愈出其味。此何故?茶人皆具口鼻,颖人不知书字,天下事未有不身试之而出者也。

本 章 完